Wie dieses geheime Café ganz Deutschland eroberte

Dieser Instagram Account gilt als einer der erfolgreichsten Gastro [musik] Accounts Deutschlands. Über 300.000 Follower auf Instagram, dazu weitere Kanäle mit insgesamt rund 600.000 Followern und allein zwei einzelne Videos brachten organisch mehr [musik] als 100 Millionen Views ein. Das Geheimnis dahinter zwei Köpfe im Hintergrund. Paahampuramin und Smarai Hirschfeld sind [musik] gemeinsam mit verantwortlich hinter dem Erfolg von Kaffeebeur und haben aus diesem Verständnis von Viralität ihre eigene Agentur Boring Marketing aufgebaut. Ihre Kunden reichen dabei weit über die Gastronomie hinaus. Von Haus des Döners von rund 16 000 auf über insgesamt 400.000 Follower gebracht. Komplett organisch über Rewe Centershop bis hin zur Schönheitsklinik Medical in. und wie ein zehnseitiges Onboarding Dokument dafür sorgt, dass sie das Produkt eines Kunden wirklich verstehen, bevor ein Skript entsteht und wie sie ein Jahr lang ihre [musik] eigene Agentur auf Social Media disen, um organisch einen Hype zu inszenieren. Am Anfang die Videos von Wrongming war auch so, dass wir gegen Boring geschossen haben und meine Freunde, die Leute haben geschickt, ey, was ist los? Warum schießen die gegen so scheiß drauf, lass ja auch mal Geld verdienen, ne? Ist das geil, Alter. Dann aber für uns größte Effekt war intern. Zwei verschiedene Teams, zwei verschiedene Geschäftsführer, Konkurrenz. Sie öffnen ihren Kopf und zeigen, wo ihre besten Ideen wirklich herkommen. Du musst nicht etwas neu erfinden. Du musst nur einfach etwas Gutes nehmen und auf deine Branche oder auf deinem Nutzen umzusetzen. Du kommst auch nur auf gute Ideen, wenn du ein Im Podcast erklären sie, wie man wirklich als Unternehmen auf Social Media viral geht. Du kannst supermarketing haben, aber wenn dein Produkt nicht stimmt, wird das nicht wachsen. Die Leute kommen nur einmal, dann kommt nie wieder. Ein gutes Editing beginnt erst mit einem guten Video. Alles muss gut gefilmt sein mit gutem Licht und du brauchst auch viele Szenenwechsel. Also ich hatte immer so ein Gefühl für Marketing auch Teppichwächerei, wo ich hatte war ich bei der Sendung Achtung Kontrolle Kabel 1. Die haben gesagt so ja wir können keinen Namen nennen und so weiter ist kein Problem. Ich habe schwarze Pulli genommen, unser Teppich w ich reinen, nur mit Telefonnummer. Wir haben glaube ich Umsatzfach erhöht. Nein, ich komme jetzt [schnauben] rein. Ich verkaufe Bildschirme. So wie ist euer Prozess? Ich kann nicht in Worte beschreiben, wie sehr ich mich auf diesen Podcast hier gefreut habe. Ihr wisst ja, ich habe mit dieser neuen Podcast Serie, die ich eingeführt habe, ein Ziel. Ich will in die Köpfe, in die Gehirne der besten Marketer und Branding Experten und Viralität Experten der ganzen Welt reinschauen. Ich will das rönken und verstehen, wie euer Gehirn funktioniert. Und als ich mir diese Frage gestellt habe, wer muss unbedingt in diese Serie rein? da ihrer der ersten Namen, die mir direkt in den Kopf gekommen sind. Ich bin unglaublich froh, dass ich euch beide dabei habe. Smile P haben und ich habe im Intro ja schon ein Sneak peak gegeben, was die Jungs alles drauf haben und heute ist mein Ziel euch Fragen zu stellen, euch hier wirklich bis ich werde nicht hier rausgehen und zufrieden sein, bis ich nicht genau weiß, was passiert, welcher Prozess hier passiert, dass ihr so eine kranke Viralität schafft. Wir reden hier nicht über Millionen Views, wir reden hier nicht über 10 Millionen oder 100 Millionen Views, sondern wir reden hier über Milliarden Views, die organisch ohne ein Cent in Adin stecken generiert wurden. Und deswegen freue ich mich wahnsinnig, dass ich jetzt hier in euch inem Studio bin. Herzlich willkommen. Danke schön. Messler ist sehr niedrig gelegt, ne? [gelächter] Kein kein Pressure. Ihr seid wahrscheinlich die krassesten off Market Mar oder off Bubble Marketter sagen ja sehr sehr viele, die es da draußen gibt. Aber bevor wir jetzt Deep Dive machen in den ganzen Contentbereich, will ich erstmal eure Geschichtreifer machen für die Leute. Ich kenne sie ja, weil ich kenne euch ja sehr, sehr gut. Aber für die Leute, ich stell dir mal am Anfang diese eine Frage und zwar ich bin der Meinung, jede Person, die etwas Außergewöhnliches erschaffen hat, hat in seinem Leben einen Zeitstrahl und diesem Zeitstrahl von Geburt bis heute gab es irgendwo eine Entscheidung, die getroffen wurde. Wenn diese Entscheidung nicht getroffen wurde, wäre das Leben heute komplett anders. So, [räuspern] ab da beginnt Kapitel 2. So, ab da ist ein anderes Leben. Bei mir war das das erste TikTok Video, dass ich Maurice gepostet habe. Es gab ein Leben nach diesem Video und es gab ein Leben vor diesem Video. Ich würde gerne bei euch beiden wissen in eurem Zeitstrahl auch gerne individuell, was war diese eine Entscheidung und wann war die? Also bei mir definiere ich anders, ne? Ähm, es ist nicht so, dass ich nur eine Entscheidung getroffen habe, dass ich jetzt hier stehe. Ich falle jeden Tag Entscheidung und jeden Tag von diese Entscheidungen kann mein Leben lenken. von erster Tag an, wo wir nach Deutschland gekommen sind, oder wo ich als Kassierer bei Burking gearbeitet habe bis jetzt, wo ich eine Teppichwächerei hatte oder studiert habe, ein Kaffee eröffnet habe oder Agentur habe, waren das alles verschiedene Entscheidungen, wo mein Leben gelenkt wurde. Bei mir ist es auch halt so, dass ich vieles mache. Deshalb muss ich auch viele Entscheidungen treffen und das lenkt mich schon. Mhm. Natürlich waren nicht alle richtig, die ich getroffen habe in den letzten Jahren, aber ähm bei einem ist es eine Entscheidung oder diese eine Tür, die klopf geklopft wird und geöffnet wird. Bei mir waren schon mehrere Entscheidungen. Gab es eine, die Türen geöffnet hat für alle anderen Entscheidungen, die du danach getroffen hast? Ja, das war mein Kaffeebur. Kaffeebur ist, wie ich auch immer sage, ist unsere Visitenkarte. Das ist der Türöffner. Mm. M ist diese Master Key. Mhm. Damit komme ich überall rein. Du hast gesagt, als ihr nach Deutschland gekommen seid, wie viel Jahren bist du nach Deutschland gekommen? Ähm, ich war 11 Jahre alt. 11 Jahre alt. Ja. Und was ist dann zwischen in Deutschland angekommen und das Kaffee Bo eröffnen? Was ist dazwischen passiert, dass es überhaupt zu der Kaffee Bu Eröffnung kam? Wir sind der Familie nach Deutschland gekommen, äh ohne ein Wort Deutsch zu sprechen. Okay, bisschen Deutsch konnte ich schon. Wir haben äh dazu gibt's auch eine witzige Geschichte, drei Wochen Deutschkurs gehabt im Iran. Ähm, dann sind wir nach Deutschland gekommen nach äh, also Gießen ungefähr so in der Nähe und dann wie alle Asylanten so ist, gehen erstmal in so einem Heim rein. Ich weiß nicht, ob das bei dir auch so war oder vor dir das gemacht wurde. Ja, auch einen. [gelächter] Das ist Albtraum, ne? Und dann ich war noch sehr klein. Du warst älter als ich. Deswegen kannst du dich deutlich besser dran. sind wir ähm irgendwo hingekommen, wo alles Deutsche waren. Ich war der einzige Ausländer mit meiner Schwester. Ich komm in die Schule rein, ich guck ey, ich kann gar nicht reden, das war für mich neu. Mhm. Ich kann kein Englisch, ich kann keinen Deutsch, ich kann nur Iranisch. Und dann hast du auch so eine ähm so ein Hintergedanke. Ganze Zeit, wenn die Leute sprechen und du es nicht verstehst, dann denkst du, die lachen ganze Zeit über dich, die reden ganze Zeit über dich. Mhm. M vielleicht war es auch nicht so, aber das war für mich komplett neu. Mhm. Und das war schon etwas Negatives für mich. Das habe ich bis jetzt nicht gehabt. Bis wir dann nach Köln gekommen sind nach zwei Jahren wieder äh komplett 180° anders von komplett Deutsch komplett ausländisch nach Korweiler. Köln Korweiler ist das, ich weiß nicht, ob du das kennst, Köln Korweiler ist so das Schlimmste, was in Köln gibt. Okay. [gelächter] Ähm da findest du gar kein Deutsche. Mhm. Ja, kenne ich so. Und das war schon für mich wiederum schlimm, aber ich glaube, das hat mich schon geformt so als Jugendlicher. Ich habe immer gearbeitet als Putzkraft, als Kassierer, ich habe alles schon durchgemacht, ne? Und ich glaube diese ganze Jahre, die ich verbracht habe hier in Köln, ob es als Arbeiter, Student, Schüler, das hat mich zu dem Mensch gemacht, was ich jetzt bin. Mhm. Weil du meinst Köln Korwaler war schlimm aufgrund von Kriminalität oder? Ja, du musst so vorstellen, das sind nur Blockhäuser, ja? Äh Leute, die nicht super Geld verdienen. Ja. Und natürlich viele Kriminellen. Mhm. Aber man hat sich irgendwann eingewundt, also dort ist es so, entweder bleibst du da und du gehst falsche Bahn oder Mhm. du kannst dich weiterentwickeln, kommst raus. Ja, ich ich bin ja auch in in Mannheim in Gegenen aufgewachsen, wo das Umfeld nicht das Beste war und wenn man jetzt zurückblickt, hätte man ein paar Entscheidungen so nicht anders getroffen. Die Hälfte von dem damaligen Kreis sitzt noch oder hat schon gesessen oder lebt nicht mehr. oder lebt krass. Ja, echt. Nee, es sind so die ich sag mal so, von Gott gelkt, hättest du damals ein paar kleine Entscheidungen anders getroffen, wird heute ganz ganz anders aussehen und okay, du hast daher diesen Schmerz und diesen Willen da rauszukommen, du hast eine Weg von Motivation. Wie kam es dann zu Kaffee Bu? War das dein erstes Geschäft? Nicht mein erstes Geschäft. Mm. Nee, das war ähm also ich habe schon vorher so zwei, drei Sachen probiert gehabt. Auch in der Gastronomie. Eine in Gastronomie. Mhm. Eine im Bereich Textil. Ich habe so Tangktops entworfen. Mhm. Und dann äh hatte ich auch ein Teppichfächerei gehabt. In welchem Jahr bist du nach Deutschland? 2000 2000. Genau. In der Zeit, wo Dmarkt zu Euro wurde. Mhm. Und dann wann hast du dann Kaffee Bu gegründet? 2000. 2017 2017 ja war da gab's da schon Instagram? Instagram war richtig frisch. Da konnte man nur Bilder posten. Also es gab keine Stories, es gab keine Videos. Krass. Okay, das wird spannend. Kommen wir gleich dazu. Wo ist bei dir im Zeitstrahl Kapitel 2? Ich habe so zwei Ereignisse, würde ich sagen. Ähm, das erste ist, wenn man nach der Schule sein Leben weitermacht, hat man immer so ein Punkt, wohin geht's jetzt? Mache ich ein Studium, eine Ausbildung oder mache ich diese ich finde mich Phase. Mm. Bei mir war es so, ich wusste nicht, was ich machen soll. Deswegen habe ich gesagt, ich gehe erstmal arbeiten. Halbes Jahr, habe dann Geld gespart und bin dann nach Thailand. 2017 war das für zwei Monate wollte einfach mal reisen und das war sehr günstig damals noch und dann bin ich eingeflogen und wenn du immer in deinem Kreis bist dein ganzes Leben lang, dann nehmen dem nehmen die Menschen dich wahr als jemand der du dann bist und wenn du einmal rausgehst aus deinem Kreis dann bist du plötchlich ein neuer Menschm weil du bist dann 19 alle deine Homies kennen dich noch wie du 13 14 15 16 17 warst Mhm. Dann bist du aber 19, bist erwachsen, bist ein neuer Mensch, anderer Mensch, aber nicht in den Köpfen von deinen Homies oder von deinen Bekannten, Familie etc. Aber wenn du neue Leute triffst, die kennen dich nicht vorher, die kennen nur den, den du dann bist. Und dann haben wir uns ähm also habe ich viele Leute kennengelernt und die hab mich anders wahrgenommen und so habe ich mich auch gelernt anders wahrzunehmen. Das war so der erste Schritt würde ich sagen. Das ist so ein bisschen ähm so eine Art Wiedergeburt, sage ich mal, was du sagst mit dem Zeitstrahl ist eigentlich sehr treffend, ne? So ein Punkt, wo das zweite Leben beginnt. Ich sag immer Wiedergeburt dazu. Mhm. Das war die erste Wiedergeburt. Dann bin ich zurückgekommen, habe studiert in Holland, bin nach Deutschland zurück. Was hast du studiert? International Hotel Management. Hotel Management. Okay. Genau. Auf Englisch. Ich wollte eigentlich ins Hilton und da GM werden. Gibt so ein Programm. Elevatorprogramm heißt das. Nach dem Bachelor machst du das in 7 Jahren zum GM. Ja. Und ich habe mein Praktikum im Ende auch im Hilten gemacht hier in Köln und war dann genau fertig im März 2020. Coronakrise. Ja, ja, ja. [gelächter] Da bist du dann zu Kaffeeburgestoßen? Nee, da war meine Karriere im Hotel dann erstmal auf Eis gelegt, ne? Also, es gab weltweit eine Hiring Freeze, so hieß das. Kein Hotel hat Menschen Leute eingestellt. D habe ich gesagt, okay, ich habe jetzt meinen Bachelor, der war auch super und finde keinen Job damit, ne? Ich habe mich beworben hier und da 60 70 Bewerbungen rausgeschickt, keine Rückmeldungen, Corona bedingt wahrscheinlich auch ein bisschen. Hab dann gedacht, okay, ich brauche einen Minijob erstmal, ne? Ich war am See mit meinen Freunden, wir waren am See, ich gehe in mein Handy rein, ich gucke eBay Kleinanzeigen, [gelächter] ich sehe Barista Tekenkraft gesucht, Minijob. Ich denke, h Barista Tekenkraft hat ja bisschen was auch mit Hotellerie, Gastgewerbe zu tun. Habe ich ein bisschen Vorerfahrung, bewerbe ich mich mal drauf, ne? Schreibe ich zum Typ, ich stand da Handynummer Poramin schreibe ich: "Hey Porin [gelächter] sein Nachname, ne?" Ich dachte sein Vorname: "Hey Porin, ich bin Smari, ich habe mein Bachelor, ich such Minijob hatte mir geschrieben, ja komm gerne vorbei auf dem äh Gespräch, das war so im äh April oder Mai, ne?" Ne, dann bin ich dahin, habe ich P kennengelernt und äh war dann auch und also sein Geschäftspartner und dann haben wir gesprochen, dann mein er ja ähm kannst gerne anfangen, ne? Eigentlich Minijob mag ich nicht so gerne, weil die Arbeit ist hart und anstrengend hier und man muss schon gut reinkommen, sage ich mal, um auch ein Nutzen fürs Team zu sein. Habe ich gesagt, ja, wir können ja mal anfangen als Minijob, mal gucken dann, wie es weitergeht. Habe ich dann zwei Monate gearbeitet. Ja, aber die Geschichte aus meiner Sicht. Warte und dann ab dann war ich Vollzeit nach zwei Monaten. Nach zwei Monaten war ich Vollzeit. Trinkelt war super damals noch viel am Bar bezahlt, heute viel Kartenzahlung war super. Ja, also ich war im Hotel, die wollten mich einstellen mit, ich glaube, 34 000 € Jahresgehalt Einstieg, wie viel ist das Netto? Netto 20.000 1000 Netto Steklasse 1 vielleicht 20 000 netto 18 so durch 12 A 18 Netto für ein Studium, ne? Ich sag zu den: "Hey, ich hab doch studiert 18 netto zu wenig." Ja, sagen die ja, die Azubis bekommen das auch bei uns nach der Ausbildung, aber dafür hast du die Chance danach auf direkt zwei Stufen zu skippen statt eine. Sage ich: "Okay." So, also die meinten, wir können dich zwar nicht einstellen, wir dürfen nicht, aber das wäre die Kondition. Mhm. Einsag netto, dann war ich im Kaffee Bur dann habe ich da 36 nette verdiente. [gelächter] Ne, darf man das sagen, also mit Trinkgeld, ne? [gelächter] Da warst du nicht angemeldet schon verrt. Also deine Sicht, also mit mit Trinkgeld. Ja, also meine Sicht war, ich sitze hier so, ich habe auf ihn gewartet, ich weiß, ob Taxi gekommen ist oder so. Der kommt über die Straße rüber 2 m Mann gut aussehen, blaue Augen. Der kommt rein, so was will er von mir? Kommt er. Ja, ich habe den Termin. Ich so, okay, setz ich der berühmte Tisch. Ja, der berühmte Tisch. [gelächter] Tisch 1 oder Tisch 100. Beides berühmt. Dann sitze, da sagt, ich suche einen Job. Und der war so nett und sympathisch. Er irgendwas ist faul. Der ist entweder von Finanzamt oder irgendwas [gelächter] ist da faul. Ich so, okay, haben wir geredet. ist so ich glaube ich habe gesagt komm morgen probearbeiten, ne? Meinte komme ich lächelt immer noch ist der verarscht mich das kann nicht sein. Entweder kommt er nicht oder der ist vom Finanzam nächsten Tag kam der ich sag boah ich habe jeden gesagt er wird nicht kommen, weil es passiert oft, dass die Leute zu Bewerbung gehen, sagen ja super, alles gut, ich komme. Dann kommen die gar nicht, ne? Die trauen sich zu sagen, nee, das gefällt mir nicht, das ist nicht gut. Bei Vertriebler bei uns auch so Probetäklar, die kommen einfach nicht. Die kommen einfach nicht und danach ich sag ey, ich hoffe das war einfach etwas wie eine Magie, dass er gekommen ist, weil für mich war der überqualifiziert. Er hat studiert, ähm auch in der Branche studiert, das ist schon eine Klasse höher. Und danach Minijober, Theke, Caffé. Mhm. Ich wäre eigentlich eine Manager Einstieg gewesen, also ab second Level Management habe ich studiert und das ist halt Operation, das hat gar keinen Sinn für mich gemacht. 2020 habe ich. Genau. Ja, du kanntest schon Kaffeebur? Nee. Okay. Anzeige. Ich auch kein Instagram. Du h auch kein Instam. Du hattest kein Instagram. Okay, jetzt wir spannt. Ja. Du hast Kaffeeb gegründet 2016 17 17 Instagram war komplett frisch. Das wäre gerade der Übergang von Facebook auf Instagram. Klar. Und dann hast du die Entscheidung getroffen, Marketing zu machen. Genau. Dass noch keiner Gastronom vor allem überhaupt im Bewusstsein hatte, dass sowas geht oder dass man sowas macht. Wie ist das passiert? Also, ich hatte immer so eine Richtung, so ein Gefühl für Marketing, ne? Als ich Tanktops gegründet habe, also sorry, als ich Tanktops rausgeholt habe, ich hatte gar kein Budget, ich habe 10.000 1000 € für Tanktops bezahlt in Polen. Auch Fehlproduktion war nicht so geil. Ich muss die Dinger loswerden, weil ich habe das ausgelehen von meinem Onkel. Ich so, ich muss das Geld wieder zurückholen. Und das war WM-Zeit in Brasilien, wenn du dich erinnern kannst. Ich habe Motive war z.B. Brasilien, Türkei und solche Länder. Deutschland habe Models gerufen, Freunde, wo ich nichts bezahlt habe, fotografiert und die waren auch gut wirklich. Und ich so, okay, wie kann ich die bewerben? Ich kann kein Ad schalten, ich kann ähm keine Videos machen, ich habe kein Geld, ne? Was habe ich gemacht? Ich bin einfach nach jedem Tor, was passiert ist bei der WM, unter den Spieler gegangen bei deren Bilder oder Videos z.B. damals Facebook habe ich einfach kommentiert mein Link ganze Zeit gepusht, ne? Ganze Zeit so Deutschland tanktop hier Deutschland Tank, wenn Philip Blam z.B. Tor gemacht hat oder Polski Tor gemacht hat. Das habe ich ganz gepusht und ich musste ein Geheimnis hier rausbringen, dass ich bis jetzt nicht gesagt habe und das ist ein gemeinsamer Freund von uns. Mhm. Coach Set. Ja, [gelächter] der war auf Facebook sehr groß. Der war Facebook sehr groß. Der hatte gute Reichweite und ich habe immer seine Kommentare zugespert, komplett voll, [gelächter] bis er mich irgendwann blockiert hat, dass ich seine Kommentare nicht merk kommentieren konnte. Nein, das nie erzählt. Geil. Also komisch, wenn du das siehst, tut mir leid. Ich kann nicht, ich musste das machen. Ich hatte kein Geld. Ich musste das machen. Ey, wie wird das Maximum witzig und der hat mich blockiert einfach, damit ich nicht mehr schreiben kann. Ja, weil du gespammt hast. Weil der hatte eine große Reichweite und das waren genau diese Zielgruppe, die ich haben wollte, ne? Krass. Und das knst du auch nicht. Keiner weiß das das [gelächter] war mir so peinlich, dass ich gesagt habe, irgendwann muss ich damit rauskommen. [japst] Geil. Aber ähm, also ich hatte immer so ein Gefühl für Marketing auch Teppichwäscherei, wo ich hatte, war ich ähm bei der Sendung Achtung Kontrolle Kabel 1, ne? Und die haben gesagt so, ja, wir können keinen Namen nennen und so weiter, ist do kein Problem. Ich habe schwarze Pulli genommen, unser Teppich w ich reinen, nur mit Telefonnummer so richtig groß bei der Sendung. Wir haben glaube ich Umsatz zehnfach erhöht. Nein, durch diese Sendung. Nur durch diese Sendung, okay, ne? Da waren wir als Experten und so weiter und ich war der einzige in Deutschland, der Teppiche verkauft verkauft hat und gewaschen hat, der Deutsch konnte. Alle waren so gebrochen, ne, und alle fanden das sympathisch. Alle haben angerufen. Wahnsinn. Wir haben so viel Umsatz dadurch gemacht. Da war ich ja sechs Monate in Asien. Ich habe so eine Asienreise gemacht, wo ich die mein Teppichpächerei nicht mehr hatte zurück. Da habe ich gesagt, ich muss irgendwas machen und ich wollte immer irgendwas mit Gast machen und auf Bali habe ich schon gesehen so Branch Kaffee und so läuft schon sehr gut damals schon. Ja, aber mein Traum war immer eine Burgerladen zu haben. Immer. Mhm. Ne, noch heute noch heute. [gelächter] Ich so, okay, mache ich einen Burgerladen auf, ich habe keinen Bock abends zu arbeiten. M was habe ich gemacht? Ich habe gesagt, okay, wir machen Frühstück. So, meine Mutter ist Konditorin und das hat mehr Sinn gegeben. Habe ich gestartet. Kaffeebur hieß es auch schon von Anfang. Kaffeebur direkt, ne? Alter Shishaladen habe ich übernommen, ne? Ich so viel Geld hatte ich nicht. Shishaen genommen, da wo es heute ist. Ja, das war das war früher ein Shishaladen, ne? Komplett renoviert innerhalb 4 F Wochen, weil ich nicht genug Geld hatte für die Miete und dann machen wir auf. Erster Tag, Familie, Freunde kommen, super happy. Bo, sag du hammergeil. Zum Glück habe ich das gemacht, ne? Dann zweit Tag kommen auch noch paar Freunde, Familie. Dritte Tag kommt keiner. Keiner mehr, ne? Da machst du keine Ahung, wir haben 70 80 € Umsatz gemacht. Oh. Danach 40 € gemacht. Dann die Lage ist auch echt nicht gut, ne? Nicht fußläufig. Parallelstraße zur beste Straße in Köln. Mhm. Also keiner verlauft sich da auf dieser Straße. Ja. Ja. [schnauben] Und dann äh habe ich Okay, was soll ich machen? Ich muss irgendwas machen und dann habe ich okay, komm. Ich kenne ich kannte es von damals die Shisha Branche, ne, wenn die zu Tabak und so verkaufen, haben Gewinnspiele gemacht. Das lief super bei den, ne? [räuspern] So Gewinnspiele, Tabak, Shishas und so kaufen. Habe ich, okay, lass das auf Gastro umbanden. Mhm. Instagram ein Foto genommen. XXL Frühstück mit Straußenei. Straußenei? Ja. So ein fetten so fetten Straußenei kriegst du für fünf Personen Gewinnspiel. Damals für damals so 1000 Kommentare waren das. Das war schon kom wie kommt man auf draußen Ei? Es muss ja immer damals hat schon diese so dings äh fler für XXL Sachen wie heute, ne? Das muss ja immer so überdimension sein. Ich kann doch nicht einfach ein Spiegelei dahin tun. Das bringt kein was habe ich gemacht. 1000 be Kommentare ungefähr 1000 Kommentare. Damals ist wie 50.000 heute damals hat nicht so viele Follower die Leute oder Accounts auf Instagram z.B. Die größten so wie Farina, die jetzt keine Ahung 3 4 Millionen Follower hat, die hatte damals 150 000. Mhm. Es gab vielleicht sech sieben berühmte Influencer in Deutschland. 150 000 damals war sehr viel sehr viel. So 10 000 war wie heute 200 000 so genau und dann habe ich das Gewinnspiel gemacht. Ich okay, wie soll ich jetzt auslosen? Ich bin durch die Kommentare gegangen. Alle die 7000 10 000 15 000 20.000 ungefähr hatten oder so bisschen Vlogs gemacht haben, habe ich gesagt, ihr habt gewonnen. Ihr habt gewonnen? Ja. Dann kamen die haben Werbung gemacht am nächsten Tag voll über morgen voll, ne, dass wir es gar nicht mehr hingekriegt. Ich habe keine Mitarbeiter gehabt. Meine Frau, ich, meine Mutter, keine andere. Und gab es damals schon diesen Begriff Influencer? Ja. Ja. Hieß auch Influencer. Das kam ja auch. Ja. YouTuber vorher, ne? danach so Influencer doch ich glaube das war und haben die damals schon so viel Geld verdient kein Blogger damals haben wir ein Blogger gesagt und haben die damals schon so viel Geld verdient wie heute? Äh nein oder haben die generell viel Geld verdient? Nee, nicht so ne. Damals meinte jeder, was kannst du dir kaufen von de Likes? Ja, ne? Von de Likes kannst du nichts kaufen. Ja. Oder durch die Views, ne? Z.B. hat man ein bisschen verdient, aber so Kooperation in dem Sinne, was heute gibt's, gab's nicht. Es gab ja keine Stories und es gab keine Videos. Das heißt, du konntest nur Fotos posten. Du hattest diese Mhm. m Möglichkeit nicht gehabt, ja, Geld zu für die und dann jeder kannte die Farina damals nur weil L Mhm. die berühmte ich so, hoffentlich kommt die irgendwann zu uns, ne? Und unter dem Gewinnspiel hat mein Fritz Cola ähm Verkäufer, also der Ansprechpart von mir hat, die kannte die irgendwie hat so die markiert mein so E Verina, du musst den Laden unbedingt probieren. Die hat es gesehen, nicht kommentiert oder geliked oder so. Irgendwann sind wir im Laden, die kam rein, kommen sie rein und ich habe es auch gerade nicht gemerkt. Ich war in der Küche ganze Zeit, ich habe gekocht. Ähm, der Laden war auch schon sehr voll. Wir haben das Essen nach 45 Minuten rausgegeben. Sehr spät. Wir waren schon überlastet, ne? Ein, zwei Personen haben es nicht hingekriegt, hat die gegessen und die hat gab's keine Story. Die hat das als Foto hochgeladen. M das Essen. Ja, sah schon damals so crazy aus, war schon damals auch Menüs so verrückt. Genau. Genau. Mit Pfannen und so, ne? Diese Fan habe ich auch von diese Tasty Videos damals vor 15 Jahren und so. Dann kennst du diese Tasty Videos. Ja, klar natürlich. Von den genommen habe ich gesagt, ich muss diese Gusseisenfan haben. Und dann hat ihr das als Beitrag hochgeladen und das war für mich Jackboot und die hat auch geschrieben darunter sehr lecker. Ich habe aber nur lange sehr lange gewartet gewartet. Habe ich angeschrieben ist so kommt gerne vorbei. Ähm damit sie wieder gut machen können und so. Unaufgefordert hat es gepostet. Ja und ich kannte das gar nicht, ne? Und dann hat sie gesagt, ich komme gerne vorbei, aber ich möchte ein Straußenei haben. Ist okay, kein Problem. Dann kam die wieder, hat wieder gepostet. Ey, das Ding am nächsten Tag Schlange ohne Ende. Also so schlimm, dass wir gar nicht hinterher kamen. Manchmal haben die Leute zwei Stunden gewartet, weil ja, wir haben kein Infrastruktur gehabt, kein Personal, alles hat nicht gestimmt, ne? Wir haben noch nicht mal so viele Sitzplätze gehabt. Irgendwann war das so voll, dass die Leute auf dem Boden oder auf der Treppe gesessen haben und gegessen haben, gesagt, ist kein Problem. So gehyped wurde das Ding, ne? Wann habt ihr euren Laden in Düsseldorf gehabt? Den 2019 2019, ich glaube in 2019, da kannten wir uns noch lange nicht, da gab's nicht malchen Fein noch kein Konent gemacht. Das war ein Jahr später. Erst war ich mit meiner damaligen Freundin jetzigen Verlobten in Düsseldorf das allererste Mal. Weiß ausländer Eltern, du darfst nicht im Ausland Urlaub machen. D machst du Städte triffst die ganze Zeit. Da waren wir das allererste Mal in so einer anderen Stadt Deutschland in Düsseldorf und sie wollte unbedingt wegen Instagram ins Kaffee Bur in Düsseldorf, dann waren wir da Schlange bis zum geht nicht mehr. Ich so Alter, was ist das denn, Alter? Das war ja damals nicht so bekannt, dass man ansteht in Deutschland mein Ei zu essen. Alter, ich war voll aggressiv. Was für Scheiß? Lass mal wegge Nein, nein, lass bitte warten. Wer hätte damals gedacht, dass wir jetzt hier zusammenitzen, ne? Crazy, crazy, crazy. Okay, krass. Das heißt, du hast den Effekt des Influencer Marketings unbewusst auf dich gezogen. Ja, und ich hatte noch ein anderes Glück, dass Parallelstraße zu unserem Laden Lindenstraße, wo auch unser Büro erste Büro war, Influencerstraße war die Influencerstraße, die ganze Manager hatten dort die Büros. Das heißt immer wenn die Verträge abgeschlossen haben, Influencer hatten, irgendwas war, Gespräche, Deals, egal was in meinem Laden statt. Guck mal, Alter, das war für mich war Jackpot. Deshalb kenne ich alle Manager, ich kenne viele Influencer, weil auch wir also als Kaffeebur mit denen groß geworden sind. Einer der erfolgreichsten Manager in Deutschland, Kevin T z.B. All in Mhm. Management, Manager von Stefanzarella oder Anna Johnson und so weiter. Er hat mit ein Influencer angefangen, einen kleinen Tisch bei mir, wo der Verträge unterschrieben hat und der ist jetzt riesengroß. Also wir sind schon mit den groß geworden. Ja. Ja. Kölf ist ja auch so eine Hochburg gewesen, das auch noch dazu, ne? Die ganzen Influencer kamen ja aus Köln. Genau. Das ist verrückt. Ich sag immer, das ist so die Migscho Party Theorie. Wenn du selbst noch nicht zu den Coolen in der Klasse gehörst, dann veranstalte eine Highschool Party und lad die Kugen ein, so kostenlos alles und du wirst automatisch zu den Coolen aufsteigen. Deswegen ist fürs Netzwerken nichts krasser als Gastgeber zu sein. Ist auch einer der Gründe, warum wir so Events wie die Growite gemacht haben, weil wir auf unsere Events dann wie unsere Gastromie die Leute die coolen Leute einladen können. Jeder wird gerne auf die Gästliste auf die VIP Liste gesetzt, um dorthinzukommen. Und die ersten ein zwei sind vielleicht schwierig, aber dann wird so ein Schneeball, der nicht mehr aufhört und automatisch kommt man ganz r. Es gibt in dieser in dieser Status äh Leiter, die man gehen kann, wahrscheinlich wenige Dinge, die weiter oben sind als Gastronom zu sein, der ein Gastronomie hat, die auch noch innen ist, so wo jeder hinkommen will, ne? Wir hatten ja besondere Gerichte, ne, die interessant für die Influencer waren, damit die später natürlich Stories machen oder Fotos machen, ne? Das war cool für die auch, ne? Wir haben den diesen Input gegeben. Damals gab es keine coole Caféses oder Smashburger und so weiter. Das war so eine nehmen und geben, ja, ne? Und das war unser Vorteil. Wir waren auch die allerersten, die mit Influencer Gerichte rausgebracht haben. Damals unsere erste Kooperation mit Kamuschka z.B. Follower z.B. Und äh wir haben mit den Gerichte rausgebracht und gespendet danach, ne? Und das hat alles geholfen, dass die Marke gewachsen ist und wir immer mehr Follower bekommen haben, mehr Reichweite bekommen haben. Es war nur ein Laden damals. Und wenn man es auf Social Media gesehen hat, das war so wie das ist eine Kette, ein Konzern. Ja, ja, ja, ja. Absolut. So kam es rüber. Man denkt so, das ist so so groß irche Investoren dahinter, das war am Ende nur ich damals, ne, mit einer Filiale und beim Einkaufen mit Handy gerade Bild hochgeladen. Ja, verrückt. Verrückt. Wie lange nach der Gründung ging die erste Viralität ab? Das war durchgehend immer durchgehend. Also, aber ab wann? We du hast gemeint er nach zweiten Monat. Nach dem zweiten Monat. Zweiten, dritten Monat. Du hast schon vorher ein sehr intuitives Gefühl für Viralität gehabt. Diese Kreativität, wie ich mache die Telefonnummer von meiner Teppichreinigung auf dem T-Shirt. So, für dich ist das vielleicht normal, aber das ist eigentlich nicht normal. Also vielen fehlt diese Kreativität, die zieht sich ja bis heute durch. Das heißt, die Sachen, die du dann später auf Instagram oder die ihr jetzt Instagram nutzt, um so vielen Brands dabei zu helfen, zu gehen, diese Prozesse im Hirn, die hattest du schon vorher. Woher kam das? Weil es gibt so ein Buch, das heißt The Creative Acts, für mich einer der besten Bücher, wenn es darum geht, kreativ zu denken. Man sagt, du musst so die besten Musiker der Welt haben nicht einen Song von null aufgebaut, sondern s irgendwo inspirieren lassen aus anderen Branchen und älteren Songs und haben dann daraus ihre eigene Version gemacht. Du hast jetzt Straußen die Gewinnspiele und so weiter genommen. Ich will später noch mal viel intensiver auf dieses Thema eingehen, aber damals so hast du das wahrgenommen, dass du dieses Talent dafür hast oder? Weil das wiederholt sich ja immer wieder, ne? Ich glaube, zwei Faktoren waren sehr wichtig für mich, dass ich so kreativ war immer einmal reisen und einmal essen. Vielleicht ist das für andere eher so malen oder Musik z.B. Für mich war das Essen, also wenn ich auch z.B. Sandwich zu Hause gemacht habe, ich habe immer versucht anders zu machen, nicht dieses Standard Sandwich. immer versucht, die Soßen irgendwie anders zu machen, die Toppings anders zu machen, anderes Brot, anderes Fleisch oder reisen. Wenn du reist, dann lernst du vieles kennen und das ist für dich, du holst immer Ideen und die Ideen zu holen und das zu verarbeiten auf deinen Bereich zu umzusetzen, das ist das Wichtigste. Du musst nicht etwas neu erfinden. Du musst nur einfach etwas Gutes nehmen und auf deiner Branche oder auf deinem Nutzen umzusetzen und zu Du kommst auch nur auf gute Ideen, wenn du einen weiten Haus hast und den bekommst du nur, wenn du neue Sachen hinzufügst. Mhm. Sachen siehst, Menschen kennenlernst. Mhm. Ich werde da gleich schon mal tiefer reingen, weil das ist ein sehr sehr spannendes Thema, das viele unterschätzen. Wir wollen ja heute Viralität studieren. Aber bevor wir gleich eingehen, will ich noch eine Sache wissen. Der Übergang von du als Barhelfer zu Marketer zu boring und Wrong Marketing. Wie ist das dann prisch passiert? Erzähl mal. Ähm, ich glaube [räuspern] immer, wenn man einen Job hat, also bei jedem Arbeitsverhältnis kommt irgendwer Punkt, wo du sagst, ich habe ausgelernt, ne? Und ich muss sagen, diese Tätigkeit in der Bar war sehr fordernd, ne? Wie schon gesagt hat, der Laden war sehr voll. Samstag um 9 Uhr macht der Laden auf. Um 8:30 Uhr ist Schlange schon bis um die Ecke hinten, ne? Also 50 m. Mhm. 9 Uhr Tür geht auf. Ich stehe an der Theke mit einem Kollegen, die Leute kommen rein und weiter und weiter und auf einmal ist der Laden voll. 100 Leute drin und auf der Rasse z.B., ne? Und alle bestellen gleichzeitig Kaffee, Cappuccino, weil die wollen erstmal Getränke haben und unsere Bongmaschine war am explodieren, am platzen. Da kam Bongs raus, bis zum geht nicht mehr, ne? 30, 35 Bongs in einem in einer Welle. Mhm. Und jeder, der schon mal in der Gast gearbeitet hat, weiß das, wenn du 30, 35 Bongs hast auf einmal, dann brennt die Hütte, ne? Küche und Theke und wir hatten immer so ein Kampf gegen die Küche. Kriegen wir Getränke schneller raus oder kriegt Küche Essen schneller raus, ne? Aber Küche war zu sechst und wen zu zweit. Die hatten einen Vorteil. Mhm. Und dieses äh diese Stressbelastung an der Theke hat einen sehr geformt extrem, ne? Also, wenn du extrem Situation ausgesetzt bist, dann lernst du, dann wächst du, ne? Und das war zwar Gastronomiearbeit, einfache operative Arbeit, aber das ist so dieses Fundament, sage ich mal, diese Grundstressresistenz, die ich habe, ja, habe ich dadurch aufgebaut, ne? Und das baust du auch nicht mit Abkürzungen auf, das baust du nur durch harte Arbeit auf und durch Zeit und Fleiß. Und das war anderthalb Jahre, glaube ich, Vollzeit war ich Tekenchef da und habe das jedes Wochenende so durchgemacht. Also Freitag, Samstag, Sonntag und irgendwann kommt der Punkt, wie ich es gesagt habe, hast du ausgelernt? Und dann bin ich zu Pen und ich meinte, guck mal, ich habe hier eine Theke ausgelernt. Habe ich so das Gefühl, ich habe mich bis hier entwickelt, aber jetzt wiederhole ich mich nur noch und ich möchte mich gerne weiterentwickeln. Ich brauche irgendwas anderes. Und ich weiß noch, erinnerst du dich, du hast damals mal zu mir gesagt, du möchtest ein Hotel eröffnen, irgendwo tropische Gebiet und du willst mich als Hotelmanager haben. So, das war der Grund, warum ich immer noch da geblieben bin bis dato. Der Ausblick. Weil ich dachte, okay, dieser Traum, der Aber das ist auch mal mein Traum gewesen. Das ist meine Endstation. Mhm. Hotel zu besitzen. Hotel muss nicht so groß sein. Am Meer am besten Thailand mit Kaffeebur. Genau, mit Kaffeebur Tauchschule. Das ist mein Trau immer. Und sowas zu managen war damals sehr attraktiv für mich, ne? Weil man weil meine Branche etc. Mhm. Habe ich dich angelogen. [gelächter] Ähm und dann bin ich zu ihm gegangen, habe ihm gesagt, guck mal, ich brauche äh irgendwas Neues, also ich werde hier nicht mehr glücklich, langfristig. Dann hat er gesagt, ja, ich habe eh gerade eine Stelle frei im Marketing. Fang noch im Marketing an. Random habe ich gesagt Marketing. So, ich habe gar nichts zu tun mit Marketing. Null. Also natürlich in der Uni hast du Module im Marketingbereich, ne? Natürlich Influencer Marketing war damals schon Thema. Mhm. Aber ich hatte keine Erfahrung. Null. Habe ich erstmal gesagt, lass mich drüber schlafen eine Nacht, ne, wo ich mir auch jetzt denke, worüber wollte ich schlafen? So, weiß du, ich wollte ja was anderes haben, ne? Dann habe ich angefangen damit und das war, glaube ich, im Sommer 2021 oder das war im Sommer 2022. 22 war das. Das war im Sommer 22, wie die Jahre vergehen, ne? Okay. Im Sommer 22 angefangen und dann erstmal halbe Stelle Marketing, halb Theke und immer weniger Theke, immer mehr Marketing. Mhm. Und irgendwann nur noch Marketing. Mhm. Und wir haben damals, als TikTok noch so belächelt wurde, sage ich mal, 222. Ja. Wann habt ihr angefangen? 220. 220? Na ja. Und 222 hat man immer noch gesagt TikTok. Ach, TikTok. Da gab's doch nicht resels, ne? Das kam ganz gab noch nicht, das kam so Ende 22 irgendwann, Anfang 23 so um Short gab auch noch nicht. Nee, das kam ganz spät und damals als Tick noch so belächelt wurde und Instagram gerade Reels, ich glaube hat so 22 Ende Reels gelaunted ungefähr. Da haben wir genau angefangen mit Reels, also ab der Geburtsstunde von Reels waren wir dabei und haben produziert viel viel jeden Tag Ideen ausgearbeitet, Videos gedreht mit Videografen noch damals extern mit Models angefangen damals schon zu arbeiten, ne? Hat Z anfahren funktioniert? Nee. Mhm. Also, wir hatten so zi d Monate, wo wir reinkommen mussten und dann haben wir aber langsam so ein paar Formate gefunden, die funktioniert haben. Also Food Porn, ähm Straßeninterviews, ging langsam los damals, aber wir hatten ja gute Basis mit Kaffebur, ne? Wir hatten gute Reichweite. Ja, Kaffebur war ähm hatte die größte Reichweite im Bereich Gastro in der Dachregion. Also, es war keiner McDonald's war noch nicht mal so stark, ne? zweite Gastr Konzept überhaupt blau Haken bekommen hat nach McDonald's auch z.B. Es gab schon so um die 100.000 Follower glaube ich 100 damals bisschen mehr 135 40 ungefähr das war nach Dubai zeigt durch Bilder durch Bilder und Videos und Videos Videos Videos ähm also Stories eher High Quality Foodborn Videos z.B. ne? Mhm. waren wir schon bei ungefähr knapp 138 139 in der Zeit. Mhm. Okay. Und du warst dann im Marketing? Ihr habt dann mit Reels angefangen. Anfangs nicht gut funktioniert. Genau. Also wir haben so zwei d Monate gebraucht, um reinzukommen in die Reels. Also es war Entertainment, ne? Also Quali war gut, aber um diesen Storytelling Gedanken reinzubringen, dieses spannende bis zum Ende Spannung halten, war gut, war es nicht so leicht. Und damals war Instagram ja noch anders. Damals hat Instagram deinen Followern deine Videos ausgespielt. Genau Social Media z.B. 135 000 Follower, dann haben das Video mindestens 80.000 1000 Leute gesehen oder 90.000 Leute Basic war so 80 90. Das war immer die Base, ne? Also die Base war immer sehr hoch und deswegen hatten wir auch, obwohl die Videos nicht perfekt waren, immer schon gute Klicks, ne? Dann haben wir uns verbessert, verbessert, verbessert. Irgendwann waren wir dann nach 6 Monaten echt sehr gut. Damals wurden auch dann die DJI Mikes gelauncht. Ja, Ende Ende 22 haben wir direk gekauft, haben wir dann mit Handy und den Mikros Videos gedreht und wir waren so mit so die ersten, die das gemacht haben ganz so Bereich und ich glaube Ende 22 kam dann die erste Anfrage von einem äh Freund von Pam: "Könnt ihr auch für uns Marketing machen?" Da waren wir aber gleichzeitig auch in Thailand. Ja, wir waren parallel durch Zufall. Ich ähm habe damals ein Tauchschein gemacht und er konnte schon tauchen und dann waren wir auf derselben Insel und wir waren dann gemeinsam tauchen mit ihm und äh abend zusammen essen mit ihm, mit seiner Familie. Und dann haben wir so ein bisschen neben der typischen so Chefmitarbeiterrolle haben wir uns so kennengelernt als ähm Freunde oder Geschäftspartner, sage ich mal so. Ist ein anderes Verhältnis, was du dann hast. Ja. Mm. Und das hat so dann den Grundstein gesetzt für unsere jetziges Verhältnis, sage ich mal. Und dann haben wir besprochen, sollen wir das machen für andere auch Marketing und zuerst hab wir gesagt, das kann doch gar nicht funktionieren. So, wir müssen erstmal mit unserer eigene Brand vorandringen. Kaffeebur muss erstmal hochgepusht werden. So, Sky the Limit und dann haben wir gesagt, wir probieren es mit einem Preise, was wir nehmen sollen, keine Ahnung. brauchst ausprechen. Wir haben gesagt, wenn wir im Monat äh 20.000 € warten, sind wir super happy. Das war so unser erste Ziel. Ja, sehr parallele Geschichte zu Teaching Socials, weil wir haben ja auch Teaching Finance ganze Zeit gemacht. Dann kam einer der größten Brands, die wir jetzt aufgebaut haben im Mobilienbereich Deutschland, Jan. Ja. Hat dann auch gemeint, so könnt ihr das auch für uns machen. Wir haben auch gesagt, so können wir das machen? Ich weiß nicht, dass man Preis würfeln uns wert wäre und dann ist das ganze überhaupt entstanden. So sehr organisch. Wir kannten auch keinen, der den Agentur hat damals. Ja, mein seid so offbubble. Seid gar nicht so in dieser Marketing Bubble und den klassischen Marketing Events, sondern ihr habt eure eigene Welt erschaffen so mit Boring und Wrong Marketing und dann habt ihr das gemacht. Dann haben wir erstmal keine Firma gegründet, erstmal nur gesagt, wir probieren es mal aus, so ne. Ja. Und über meine Firma alles Rechnung geschrieben über Kaffeebur. Ja. Ja. Über Kaffeebur Rechnung Agenturrechnung. So genau [gelächter] Kaffeebur oben Market Konsult. Auf jeden Fall das ähm Restaurant damals war ein Sushiladen hier in Köln auf der Ehrenstraße ist mittlerweile so Top Adresse würde ich sagen in Köln. Wahnsinn. Und wir haben dann dafür Videos gedreht, haben angefangen wieder Foodpn, dann irgendwann Entertainment Videos vor der Opening, ne? Also, die haben nicht aufgemacht. Ah, hab sch angefangen. Genau, wir haben angefangen Videos zu machen und als sie aufgemacht haben rappelvoll. Ja, sag mal, jedes Business auf der Welt hat eins von diesen beiden Probleme, wenn man es auf die Oberfläche kratzt. Entweder Produkt ist scheiße oder kein Schwein weiß, dass ihr ein gutes Produkt habt. Es ist einer dieser beiden Sachen. Ihr habt sehr simpel Problem 2 gelöst, bevor die überhaup aufgemacht haben, ne? Krass. Ja. Und dann hat drum gesprochen, dass ihr das gut kennt und dann war nur noch Programm. Das war, ich glaube, damals am Anfang kam die ganze Akquise über PS Netzwerk, ne? Er ist der Gastronom hier in Köln, sehr bekannt und kennt einige Leute und die haben ihn dann gefragt, könnt ihr auch für uns das machen dann? Ich glaube, bist du auch in die Akquise aktiv gegangen? Also die letzten Jahre überhaupt seit keine nach ein zwei Jahren Kaffur hat mich jeder gefragt, kannst du für uns machen? Ich habe keine Zeit. Wenn ich Zeit hätte, hätte ich noch eine Kaffeebur in eine andere Stadt aufgemacht od so, ne? Ja, ich kann das nicht. Mein, du kannst du jemanden empfehlen. Nee, kann ich nicht, weil ich habe immer Videografen gerufen und meine Ideen gesagt und die haben das umgesetzt. Das heißt, es gab keine Agenturen, die das gemacht haben. Die Agenturen haben immer Image Videos gemacht, Banner gemacht, also so diese klassische Market offline Market viel. Ja. Ja. Und dann das was ich gemacht habe war ja habe ich so selber erfunden, also eine Agentur, was gar nicht gab, nur Videografen dahinufen, auch Models gerufen. Also alles, was wir auch jetzt machen, habe ich damals unbewusst gemacht. Mhm. Im kleinen im kleinen Kreisals. Und dann Anfragen war immer da, habe ich gesagt, nee, kann ich nicht. Erste Sushi, also erste Konzept war ja Sushi Konzept. Dann ich kenne ja alle Gastronomen, ich kenne alle Unternehmer und ich war im Caffe immer und wenn einer gekommen ist, ey, ich habe eine Agentur. Ach geil. Kannst du machen. Ja, kann ich machen, ne? Zweite Kunde war Mangaldün. Ja, krass. Direktion Kette, ne? Und das haben das war auch durch Zufall, ne? Die haben ein Gericht auf die Kuberkase gemacht. Ja, mit derem Fleisch, deren Mangal Dönerfleisch, die hatten so ein TK Produkt Dönerfleisch. Döner Benedikt genau Döner kam das Gespräch, [gelächter] dann kam das Gespräch, da hat noch dieser Icecam United, der andere Eisladen, danach war Zahnarzt, Zahnarzt, ne, mein Zahnarzt z. Ich war da meine Zähne reinigen. Habe ich gesagt, ich habe ein Agentur gegründet. Ach, kannst du auch für mich machen. Dann war ich da z.B. irgendwas machen. Ich habe eine Agentur. Ach klar, mach doch auch für mich. Also kein Cent in Akquise reingetan, ja, nur durch mein Netzwerk. Es gibt so einen berühmten Spruch von Tom Ford, also den Tom Network ist Networth. Nee, das auch, aber der ist richtig gut. Und zwar Vertrieb ist nur notwendig, wenn dein Marketing noch nicht gut genug ist. Und Marketing ist nur notwendig, wenn dein Produkt noch nicht gut genug ist. Wenn ein Produkt so fucking gut ist, dass die Leute nicht aufhören können darüber zu sprechen oder zu sehen, wie gut es ist, dann kommen sie von selbst. Und das gepart mit Network war bei dir der ausgegebende Faktor, weil es einfach immer wieder viral ging. Ja, und das ist eigentlich ein ganz guter Punkt. Auch e mir noch eine Frage gekommen, die mich jetzt brenn interessiert und zwar welche Attribute von dir haben dazu geführt, dass du diesen Übertrag zum Marketing bekommen hast? Weil ich habe auch ein paar Leute bei mir im Team gehabt früher. die jetzt nicht mehr da sind, beispielsweise im Content Marketing oder im Accountmanagement, weil die haben vielleicht Marketing studiert oder die haben Marketing Background irgendwo gehabt oder haben hier und da mal was gemacht, aber die checken Content Marketing nicht. Ich konnte den so viel erklären, wie ein virales Video aufgebaut ist und wie eine Hook funktioniert und wie das Editing funktioniert. Die haben es einfach nicht gecheckt. So und es lag auch zum großen Teil daran, dass sie selbst nicht konsumiert haben. Das heißt, die waren selbst nicht in dieser Welt drin. Ich sage immer, jeder in unserem Team, der im Content arbeitet, muss ein Heavy Consumer sein, um zu verstehen, wie diese Kultur funktioniert. Du hast aber gesagt, dass du vorher auch gar nicht Social Media genutzt hast. welche Stärke oder welches Attribut von dir dazu geführt, dass du obwohl du komplett branchenfremd warst und sogar noch an der Bar gearbeitet hast, diesen Übertrag bekommen hast. Ich glaube, das ist ganz ganz wichtig, wenn du einen Michelin Stern Koch hast, ne? Der ist ja auch nicht nach der Ausbildung direkt Michelin Stern [räuspern] Koch, der ist ja erst hier Junior Chef Suhef Chef Headchef geht in die Küche, in die Küche, in die Küche, wechselt die Restaurants, bis er irgendwann so viel Wissen hat, dass er sagt, okay, ich nehme jetzt das krasseste Gericht, was kenn was ich kenne und mach noch mal doppelt so krass. Und ich glaube, dieses Prinzip ist auch bei Social Media der Fall. Wenn du viel viel viel siehst, produzierst, konsumierst und immer wieder dieses Feedback bekommst vom Markt, dann wirst du gut. Und das Attribut ähm was eigentlich dafür ausschlaggeben war, ist Disziplin, Fleiß und dieser unendliche Hunger. Mm. Einfach immer etwas besseres zu machen, also sich immer zu verbessern jedes Mal, ne? Wenn du ich habe heute mit meinem Team geredet. Ähm ich meinte zu denen, wie viel Videos machen wir eigentlich hier, ne? Also würde mich schon interessieren, ich weiß es gar nicht. Und dann haben die gesagt, ja, wir machen bestimmt so in der Woche 100 Videos, ne, 120. So, ich so echt so viele? Dann habe ich so gerechnet mal 52 Wochen im Jahr sind das über 5000 Videos im Jahr, ne? Und das seit 3 Jahren bei einer natürlich sind wir gewachsen. Also nur bei Boring, ne? Also, wir haben jetzt über 10.000 Videos locker, das ist jetzt niedrig gestapelt, produziert seit Anbeginn und dieses Learning aus den ganzen vorherigen Videos, das bauchst du irgendwann so auf, dass du irgendwann okay verstehst. Ja, das ist ganz spannend, dass du das sagst, weil [räuspern] ich bin auch der festen Überung, dass das das Kern Attribut ist. Ich habe bei mir unsere Top Vertrieblerin ist Laura bei uns im Team. Ja, die closed weg, was das Zeug, aber sie ist auch angekommen als schüchterndes Mädchen. So, sie konnte nicht verkaufen, hat aber so Feierabend war nicht um 17 Uhr, wenn quasi abgestempelt wurde, sondern zu Hause wurde dann trainiert, Rollenspiele gemacht, skriptet andere [räuspern] Sales Calls von Daniel oder von mir durchgehört, guck, was machen wir besser als die Podcast angeguckt von Amerikanern, YouTube Videos weitergebildet, die ganze Zeit Wücher gelesen, bzw zu sein. Ich hab zu ihr gesagt, wenn ich dich ins Content Marketing setzen würde, obwohl du noch nichts mit Content Marketing zu tun hast, halbes Jahr, du bist die beste Content Markerin im Team, nicht weil sie die kreativste ist, sondern durch diese Disziplin und diese Ehrgeiz etwas zu erreichen. Hattest du irgendeine kreative Ader vorher oder ist es rein dieses Training, dass du hast, das gefühlt, dass du es da stehst? Meine Mutter, meine [räuspern] Mutter ist Künstlerin, Mhm. Ne, die hat ihr Leben lang Bilder gemalt, Schmuck selber des verkauft. Also, die ist Künstlerin durch, ne? Kann sein, ich habe von ihr so ein bisschen die kreative Ader, aber du hast gelächelt eben. Also Sparik eine Sache sehr gut, der ist diszipliniert, ne? Also ich kann mich auch damals erinnern, wo der hinterteke war. Der war ja kein Barista, ja, aber der hat es geschafft, dass er innerhalb ein zwei Monaten perfekt latteart gemacht hat, ja, ne? Ja, also wenn er sich für etwas interessiert, ob das jetzt seine Ernährung ist, Sport ist, Arbeit ist, der recherchiert so viel und probiert so viel aus, bis er es geschafft hat. M äh ich vergleiche den immer mit Ronaldo und Messi. Sag, du bist kein Messi, du bist nicht talentiert, du bist Ronaldo. Du bist Ronaldo, du bist ehgeizig. Errgeizig. Und das ist genau das Wichtigste. Diejenigen, die diszipliniert sind, sind die erfolgreichsten, nicht die Leute, die talentiert sind. Und deswegen hast du, weil ich, warum frage ich das so explizit? Es gucken sehr viele Geschäftsführer zu bei unseren Videos, unseren Podcasts, die eine große Herausforderung haben, ein geiles Content Team aufzubauen. Und was ich bei euch immer liebe, [räuspern] ist, ob wir ein Döner essen, ein Schabama essen, ob wir eine Shisha rauchen. Es ist einfach stundenlang kreatives Brains mit verrückten Ideen, wo ich mir denke, Alter, wie funktioniert deren Gehirn so wie auch mit dir so, ne? Bei dir haben wir gehört so das war von Anfang an da so bist vielleicht eher Messi was du kreatives gehst du h ich bin nicht so diszipliniert also hätte ich seine Disziplin glaube ich wä ich viel erfolgreicher und du hast aber in dieser deiner Genius Zone dich entfaltet so alles kam so wie es kommen sollte ne du scheinbar nicht du hast es dir quasi antrainiert war das das Attribut wo du wusstest dass der Richtige auch dafür ist? Ja, also ich habe ja von Anfang an immer so gemacht, dass ich Mitarbeiter oder Freunde Partnerschaft angeboten hab, ne? Ob das du hast ja meinen anderen Partner auch kennengelernt, ne? Andere Filialen und so weiter. Für mich war nicht wichtig, was er bis jetzt gemacht hat oder was er gelernt hat, sondern die Menschlichkeit oder was er drauf hatte. Mm. Und äh bei Smarai habe ich es gesehen erstmal. Er ist zuverlässig, loyal und wenn er irgendwas lernen möchte, lernt er auch. Ich habe alles gelernt selber von ja Flyer Design mit Canva, ja, [räuspern] Video schneiden mit Handy, mit Premiere Pro, Filmen mit Handy, Ton perfekt machen, mit Kamera filmen. Also, ich bin kein Videograf ausgebildet, ne? [räuspern] Aber ich kann so gut filmen, als hätte ich 10 Jahre, also wirklich hab auch gemerkt letzt mal den Podcast hier aufgenommen haben. B ein Autodidakt, so du bringst die Sachen dann bei, bis du es schaffst. Das ist krass, weil diese diesen Anspruch muss man erstmal an sich selbst haben. Ich habe lange Zeit so die Entschuldigungen, so das habe ich auch abgelegt. Gott sei Dank, das musst du als Geschäfts ablegen. Ich habe die Entschuldigungen meiner Mitarbeiter früher so versucht zu verstehen. Als Beispiel, wir sind ja sehr vertriebsintensiv und wenn die dann so Schwierigkeiten hatten, im Vertrieb gut werden, dachte ich so: "Ja, Vertrieb ist ja auch ein schwieriger Skill." So, deswegen akzeptiere ich das. Irgendwann habe ich so angefangen die Standards hörzusetzen, weil ich habe mich dann zurückerinnert, ich habe keinerlei Vertriebsbackground. Im Gegenteil, ich war eher so zurückhaltend. Ich habe richtig Schiss gehabt bei Leuten den Preis zu nennen, so zu pitchen oder so. Und bei mir war habe ich ja Vertrieb gelernt. Ich habe während dem Studium habe ich ja einem Vertrieb Finanzvertrieb angefangen. Weil ich wusste, ich will irgendwann selbständig werden und da kann ich kostenlos Vertrieb lernen. Und ich weiß noch ganz genau, ich hatte keinerlei Ahnung von Vertrieb, aber ich saß in ein zwei Beratungen maximal drin. Ab der dritten habe ich selbst übernommen. Ich habe den gesagt, lass mich das machen. So, weil ich zu Hause trainiert habe und alles und dann habe ich, man vergisst ja, wo man selbst herkommt oder was man selbst gemacht hat. habe ich irgendwann so realisiert, Al, meine Vertriebler, die sind seit 6 Monaten da, die haben das scheiß Kript immer noch nicht drauf. Wie kann das sein? So, wie kann ich deren Entschuldigungen akzeptieren? Scheiß drauf. Nein, so ihr wollt es nicht, Alter. Aber wenn ihr es wollen würdet, dann würdet ihr allergie, die ihr nach der Arbeit hab, nutzen, um an euren Skills zu arbeiten. Ihr seid Anfang 20. Was zur Hölle habt ihr anderes zu tun, als an euch zu arbeiten? Und Mhm. Was ich hier geil finde, ist die meisten checken das bei Vertrieb, die checken das bei solchen Stellen, aber in Content Creation gehen die damit anders um. Ist ja dieses kreative ist ja bisschen Content so nebenbei, aber wenn du dieselbe Disziplin, dieselbe Arbeitsmoral in Content reinbringst, guck mal, was für ein Hebel dann passiert, ne? Was das für ein Produkt ist, weil das ist die Zukunft. So wie viel weniger muss man verkaufen, wie gut man ist, wenn die Leute einen dauerhaft sehen und die Arbeit sehen, ne? Das ist krass. Das ist wahnsinniger Input, weil das bringt mich jetzt auch zum Nachdenken, weil viele unserer Kunden, die haben ein, wie ich schon gesagt habe, die haben riesen Herausforderung, gute Leute im Marketing aufzubauen und manchmal sollte man vielleicht gar nicht nach Marketern suchen, wenn man ins Hiring geht, sondern gucken, wen hast du denn jetzt gerade im Team, der gerade Disziplin mitbringt und innerhalb von 6ch Monaten der krasseste Marketer werden. Du kannst dir alles beibringen, ne? Ich bin auch so, ich stelle die Leute hier ein nach Charakter. Ja, entweder passen die ins Team und die haben Hunger und richtigen Wachstumsen oder die passen nicht zu uns. Also Einstellung macht sehr viel aus. Absolut. Du hast auch, wenn du über einem Team hast, der nicht reinpasst, der macht doch die Moral kaputt für den anderen. Abartig. So, es gibt nicht, dass A Player mehr runterzieht als als Bpler oder C Player, ne? Ja, es ist im Leadership ist es auch eine Kunst, ne, das zu erkennen, weil gerade wenn man so eher gutherzig ist, dann versucht man immer die Ausreden zu verstehen, so Empathie zu zeigen. Zwei zwei Sachen sind sehr wichtig. Erstens, jeder ist ersetzbar. Jeder. Mm. Und zweiten, was er gesagt hat, alles kann man lernen. Ja, also wenn du die zwei Sachen beherrst, dann hast du keine Schwachstelle bei den Mitarbeiter. Ja, ich sage immer, es gibt so ein Clerer, wenn du ihm eine Aufgabe gibst, der kommt mit dir mit einem noch mehr Problem, als du vorher hattest. Ein B-Player kommt mit einer Option, ist sich aber unsicher und braucht von dir die Entscheidung. Ein Aer kommt mit drei Optionen und hat auch schon sich für eine entschieden und erklärt dir warum. So und davon gibt's ganz ganz wenige, ne? Aber wir springen jetzt gerade schon so sehr ins Team, können später noch mal drauf, weil das ist ein sehr interessantes Thema. Lasst uns jetzt wie Ingenieure viralen Content zieren. Es fängt an bei der Idee, ne? stellt euch vor und machen es direkt schwierig, weil wenn du mit einem Laden kommst, [räuspern] der schon extrem polarisierend ist, dann ist es ja auch einfacheres, diesen Laden viral zu machen. So, wenn ich aber und das ist die Kunst, die mich auch so extrem bei euch überzeugt, wenn ihr es schafft, einen langweiligen Laden, ein langweiliges Business oder eine langweilige Person vor der Kamera viral zu machen, das ist die Champions League. So, ich komme jetzt rein mit einem extrem langweiligen Konzept, ne? Ich verkaufe Bildschirme. So, wie ist euer Prozess? Also, wie geht ihr daran, um zu gucken, wie ihr die Person viral bringt? Ist das erste, weil bevor es um Packaging, Editing, Skripte, Hooks und so weiter geht, geht's ja erstmal um die Idee. Wie ist euer Prozess, euer Ideefindungsprozess? Erstmal geht's um das Produkt und um den Kunden. Also, wir müssen erst herausfinden, was verkauft der Kunde genau? Was macht sein Produkt? Warum ist das vielleicht gut oder besser als andere Produkte? Also, wir brauchen erstmal Informationen ganz ganz ganz viele. Das ist Schritt eins, ne? Wir haben auch, wenn wir neue Kunden haben so ein zehn Seiten Dokuments für Onboarding, was wir ausfüllen, um erstmal alle Informationen zu holen vom Kunden und dann schauen wir, womit können wir Marketing machen? Also gibt's irgendein USP, wo der Bildschirm z.B. was der besonders gut kann gegenüber anderen. Mhm. Lass uns nicht Bild, lass uns irgendwas sehen, was ihr schon gemacht habt. So, weil hab langweiliger langweiliger als Döner gibt's nicht Döner. Du hast nur zwei Fleischsorten, Hähnchen und äh Kalpfleisch. Du hast vier, fünf Toppings und ein Brot. Mhm. Musst du überlegen, als wir vom Mangal zum Haus des Döners gewechselt sind, ne? Die waren schon sechs Monate auf der Warteliste. Wir machen von jeder Branche nur eine Firma. Keine Konkurrenten. Kein Konkurrenten. Gibt nur Probleme. Mhm. Ja. Und die hatten damals glaube ich so 17 16 Läden ungefähr für die Ja. Und 18 000 Follower. Mhm. Nur Instagram. Mhm. Wir haben die übernommen. Zwei Jahre später haben die äh um die 300 Filialen vielleicht weltweit 280 glaube ich jetzt weltweit 300 Punkte 280 genau. Ja 280 Filial aber bis Ende des Jahres werden die 350 sein. Follower 145 Instagram TikTok mehr 155 ungefähr und YouTube 80 80 das heißt die sind in der Branche sowieso Nummer eins über die andere Ketten die ich nicht nennen möchte und die sind Kopf an Kopf rennen Follower Anzahl TikTok YouTube mit McDonald's ist auch in deren Branche aber Reichweite viel mehr vielfaches ohne Ja, also alles, jeder kennt Düners. Ja, so McDonald's weiß jeder, dass ihr nur Ad Sport. Auf TikTok machen die keine Ads. Du siehst ja 4000 Views, 5000 Views für so ein Konzern. So, da muss vorstellen, natürlich ist es durch nicht durch unsere Arbeit, dass sie gewachsen sind, aber Branding waren wir dahinter, ne? Und ähm das ist halt ein wichtiges Thema, dass viele falsch verstehen. Erstmal dein Produkt muss gut sein, ne? Und dein Marketing, ja, so Hand in Hand. Du kannst ein super Marketing haben, ne? Aber wenn dein Produkt nicht stimmt, ja, wird das nicht wachsen. Die Leute kommen nur einmal, dann kommt nie wieder. Die kommen bis zur Umkleide, guck sich vielleicht die Hose an, wenn die dann scheiß sitz, kau ich sag das immer zu den Kunden, wir sind die Leute wie so in der Türkei z.B. die draußen stehen und sagen so komm rein, komm rein, guck dir an und der kommt so kurz rein und guckt sich das an und wenn das nicht gut ist, dann geht wieder raus. Mehr können wir nicht machen. Ja, und das war auch z.B. bei Haus des Döners super Soßen gehabt, ne? Fleisch natürlich der ist ein Massenprodukt. Du kannst jetzt nicht so mit einem Steakio Spieß vergleichen, ne? Aber die Leute wüssten, was die bekommen. Ist ein super Produkt, ne, für die Masse und das hat jeder geliebt. Und mit Marketing ist es zusammengewachsen. Mm. Damals unser allererstes Video bei Hauses Döners hat eine Million Klicks gemacht. Und wie viele Follow? Das ist das Wichtigste. Durchs erste Video nur durch einem Real haben die 30.000 30.000 Follower gar nicht durch durchs erste Video 1 Million Klicks und 30.000 Follower. Wie war das Video? Also, was war das für ein Video? Das war ein Video, wo die Verkäuferin und eine scharfe Soße. Genau, wo die Verkäuferin sagt, welche Soße bitte? Nein, nein, nein. Doch, doch. Das ist das erste Video. Ja, genau. Das meint das, was du meinst mit den Followern ist das ein anderes Video gewesen. Ja. Die Verkäuferin fragt, welche Soße bitte? Die Kundin sagt, äh, welche Soßen habt ihr denn? Ich glaube, ich Cocktail. Sagt die Cocktailsoße? Nee, wir haben die Berliner Soßen, nicht diese komischen NRW-Soßen. Und dann direkt kam in den Kommentaren, ne? NRW gegen Berlin. Welche Socen sind jetzt die besseren? Cocktail oder Krutter? Ja, okay. Konkurrenz Diskussion in den Kommentaren, ne? Also polarisieren, aber nicht so, dass es der Brand schadet, ne? Zu Diskussion anregen, aber nicht zu einem Schitstorm. Und das Video, das die Follower gebracht hat, das war ein Straßeninterview, wo es darum ging, einen Döner zu essen mit scharfe Soße und wenn man der Seite gefolgt hat, hätte man noch 100 € bekommen. Hm. Okay, also wir haben das mit dem echten Passanten gedreht, ne? Der hat leider nicht gefolgt. Mhm. Ähm, aber durch dieses Video, durch diese Message mit dem Folgen und 100 € Mhm. haben wir 30.000 Follower gemacht mit einem Video. Wahnsinn. Okay, also ist ein Element, um auf virale Ideen zu kommen, ist Polarisieren. Polarisieren ist wie gerannt wie gerannt, ne? Was sind noch Elemente, die reil polarisieren führt ja zu einer Emotion. Und ich sag mal, ich ich ich mag es nicht über Instagram Taktiken zu sprechen, weil morgen ändert sich Instagram vielleicht so, wie du schon gesagt hast, am Anfang war jeden Tag am Anfang Social Media, du hast deine Freunde angezeigt bekommen, den du folgst ist Interest Media, da wird nur dein Interessensgebiet angezeigt, auch wenn du den Leuten nicht folgst, aber es gibt so Artefakte ein Artefakt, woher kommt dieses Wort kommt aus so, du hast aus den Pyramiden hast so Artefakte rausgeholt, das ist so zeitlos so Gesetze, die sind für immer und egal ob es eine Zeitschrift ist oder ob es ein real ist, es es gilt polarisieren ist ein Artefakt. So, was sind noch Artefakte? Ich sage immer, das ist, du sagst Artefakt, ich sag, das ist Psychologie den Menschen. Die Psychologie bleibt gleich, ne? Also, die verändert sich nur minimal marginal durch unsere Zeit. Aber die Grunds Bedürfnisse und unsere Grundstrukturen sind gleich. Die sind ja durch Jahrtausende, Jahrhunderttausende, Jahr Millionen aufgebaut. Ja. und polarisieren, diskutieren allgemein ist genau. Wir haben eine Checkliste. Wenn ein Video einer dieser acht Emotionen nicht erzeugt, dann garantiere ich immer meinem Team, das wird floppen. Das wird keine guten Views bekommen. So, wenn ihr gute Views wollt, dann müsst ihr eine dieser Emotion hervorheben. Mal gucken, ob ich das aus Stegreif alle aufsagen kann, aber die auf jeden Fall garantieren, sind was ihr jetzt gerade schon gesagt habt, oh, wie süß, ne? Oh, wie süß. funktioniert immer und das ist sehr schwierig auch wirklich hinzubekommen außerhalb ein Katzenbaby oder so dass ihr zeigt, ne? M es ist endlich sagt es jemand. Mhm. Dann what the Was sagt er da? So, ich sag immer auch immer, wenn ich ein äh Video, indem ich edukativ etwas beibringen möchte, den Leuten teilen will, muss es ein paar Tests bestehen. Ich habe so ein Framework, das nennt sich Agil, ne? Äh, frag nicht, warum es halt nicht einfach so ergeben. A ist halt natürlich der Anker am Anfang und der Anker, diese Hook, die muss irgendein eine konträre Aussage geben. Ich sage immer den ja ach nee Test, ne? Wenn du das Video anfängst und du sagst z.B. Deine Kameraqualität muss gut sein, damit deine Videos gut funktionieren, sagt ja. Ach nee, so sag mir was Neues. Kein Bock weiter zu gucken. So, ich weiß auch schon, was das Ende sein wird, aber wenn du sagst, deine gute Kameraqualität ist der Grund, warum deine Videos floppen. So, warte mal, was? Warum? So contrarian take. So, konträr und so ausbrechen, dass jeder das versteht. Wenn ich jetzt sage 1080 FPS und sute, was labert der? Es muss in einer Art und Weise sein, dass jeder auch damit äh einhergeht. Das nächste ist dann eine kleine Geschichte, die relatable macht, warum man dir zuhören sollte oder warum wie du das herausgefunden hast. Ja, und quasi die Erklärung, warum das wichtig ist, bevor du dann eine Illustration machst. Das bedeutet ähm es ist, wenn du etwas erklärst, wenn ich den Leuten sage, du musst ein Framework nutzen, um in etwas gut zu sein. Was ist ein Framework? Wenn ich dir sage, ohne Framework zu arbeiten, ist so, als würdest du ein Puzzle zusammenbauen wollen mit 1000 Teilen ohne das Bild zu sehen. Da kann es dir ja direkt verstehen, so ein mit etwas vergleichen, was jeder kennt. Z.B. wenn du Fitnessinluencer bist und du machst irgendeine Übung, ja, erkläre die Bewegung anhand einer Bewegung, die man auch sonst kennt, ne? Z.B. war da eine Dame in den USA, äh, die übertreibt komplett, die bringt verschiedene Faktoren zusammen. Mhm. Die Bewegung erklärt sie, das war irgend so eine so eine Beugübung, sagt so, du, stellt euch vor, ihr setzt sich auf ihr setzt euch auf das Gesicht von eurem Mann. So, es ging halt dumm viral, weil die halt Sex, was immer viral geht und immer polarisiert mit einer Analogie zusammengebracht hat mit Training so, also verschiedene Faktoren einfach und Analogien funktionieren unglaublich gut, vor allem, wenn es einzigartige Mechanismen sind. Das heißt, dieses Naming, dass man z.B. sagt, ähm, welches Beispiel? Kamera Kamera, dann sage ich z.B., dass 9: 16 Paradoxon was Paradoxon so hört dich einzigartig der hat eine Information, die die anderen eben nicht haben und dann erklärst du erst konkret, wie man das macht und so bauen wir Education Videos auf und es funktioniert am allerbesten und da ist auch scheißegal, ob du es mit der hochwertigen Kamera aufnimmst oder ob du in die Kamera jetst und mit dem Kabelkopfhörer als Mikrofon nutzt, ist dein Leuten vollkommen egal. die der Spannungsbogen ist eben da und damit erzeugst du eben dieses so äh mit diesem konträren Take am Anfang. What the was labert der da? Ähm und ah, endlich sagt das mal jemand, ne? Das nächste dann haha wie lustig Humor und damit kann man weitermachen und es ist eigentlich der die Kernaufgabe von jeder Hook oder von jedem Video einer dieser Emotionen hervorzurufen, weil sonst wird es nicht viral gehen. So und ich glaube Humor ist extrem wirkungsvoll und das wirkungsvollste ist halt oh, wenn du das hinkriegst, weil dann vergisst man dich einfach nicht, dann entsteht halt Gänsehaut, ne? Sehr geil. Jetzt haben wir viel über Skripten gesprochen, über Formate gesprochen, über Ideen gesprochen, über Details in den Videos. Jetzt haben wir das Video aufgenommen. Jetzt geht's ins Editing. Was sind da Takes, Effekte oder irgendwelche Dinge, die in letzter Zeit so taktische Anpassungen dir gemacht hat, wo ihr gemerkt habt, wow, das hat ein messbaren Effekt im Content, wenn man das macht. Beim Editing ist es so, du kannst das beste Video haben, das beste Video aufgenommen haben, die beste Qualität, die krasseste Story, die besten Models. Durchs Editing kannst du dir alles versauen. Mhm. Du kannst dein Video kaputt schneiden. Ich sage es oft auch zu unseren Leuten, du hast das Video einfach kaputt geschnitten. Ja, du hast zu viele Soundeffekte reingebracht, was es dann billig wirken lässt. Du hast zu viele Bilder reingeschnitten, was die die Haupthandlung ablenkt, ne? Du hast zu viele Zooms gemacht, dass es hektisch wirkt, ne? Manchmal im Editing ist weniger auch mehr. 100% absolut 100%. Also, ich sage auch immer so zu meinem Team regelmäßig, Leute, wie oft noch? Es geht nicht darum, dass mit KI die Kamera noch ein Rückwärtssalto macht und keine Ahnung, ihr mich dann plötzlich verändert und wie viel BBOS noch. Das lenkt sogar er so, die Leute sind eh schon überstrapaziert, wenn sie auf Social Media sind. Das ist zu viel. werden dauerhaft stimuliert. Die werden dauerhaft stimuliert und ganzen Videos auch, aber ich habe häufig das Gefühl, dass Kunden denkten, dass das gut wäre und das wollen so manchmal so gestern habe ich virales Video gepostet, da habe ich einfach so mit Absicht Green Screen gemacht, aber nicht vor einem hochwertigen Greencreen oder hochwertigen Kamera, sondern mit dem iPhone. Kennt ihr das, wenn man da sich so reinschneidet und es bewegt sich dann noch? Ja, das taugt manchmal mehr als so hochwertig zu editen, aber Untertitel finde ich wichtig so, weil viele Leute gucken ja sich Reals oder Instagram an ohne Ton. Ja. Und wenn dein Untertitel gut lesbar ist, nicht in serifen Schrift und keine Ahnung wieder flickf overdeckt, sondern wirklich gut lest bei den ersten Sekunden und klar macht, worum es geht, dann macht das ein riesen Faktor aus, ne? Ich habe mal gelesen, dass 50% der Instagram User ohne Ton Ja, stimmt. Ist auch so ein Faktor, worauf ihr guckt? Also Untertitel haben, würde ich sagen 90% unser Videos. Ja, wir haben so eine Base Checkliste, ne? Also ein gutes Editing beginnt erst mit einem guten Video. Du brauchst einen guten Clip, den du benutzen kannst, um den schön zu schneiden. Alles muss gut gefilmt sein mit gutem Licht und du brauchst auch viele Szenenwechsel. Das ist immer traurig, wenn du ein gutes Video hast, gute Story, aber nur ein Kamerafame, ne? Langweilig. Nach 2 d Sekunden, wenn nichts passiert, schalten Leute ab. Ja, also du brauchst keinen krassen Zoom oder keinen UFO, was reinfliegt, aber zumindest ein Kamerawechsel von Person 1 auf Person 2 z.B. oder von ein anderen Perspektive. Es kann auch einfach nur so eine Mimik sein, die die andere Person macht, ne? Genau. Irgendwas muss passieren im Video und das muss schnell passieren. Alle 2 d Sekunden, weil wir werden schnell gelangweilt die Menschen. Ja, also alle Z d Sekunden ist bei euch die Regel, dass irgendwas passieren muss. Genau, das ist eine eine Regel. Die andere Regel Subtitles, ne? Natürlich haben wir feste Schriftarten, die am besten lesbar sind, ja, äh Schattenkontur, wie es alles heißt, ne? Damit die sich auch abheben vom vom Hintergrund. Mhm. Und wir haben so eine Musikbibliothek, also wir haben aus unseren besten Videos 50, 60 Songs, ne, die wir nutzen dürfen, die auch lizenzfrei sind, die wir immer wieder rumdlieren, die wir für alle Arten von Videos benutzen, die dann manche Emotionen triggern. Manche sind eher trauriger, Pianosongs, manche sind äh actionreicher für eine neue Öffnung und manche sind auch so lustig für so eine funny Video, sage ich mal. Was ist so das häufigste Feedback, dass ihr Cuttern gibt, also was das größte Missverständnis ist oder was ihr bei anderen sieht, die versuchen das gut zu machen, aber nicht gut machen und ihr merkt, es liegt am Editing. M Ich glaube, so viele Fehler ähm wie ich bei anderen sehe, Mhm. die man vermeiden kann, Mhm. [räuspern] ähm habe ich mittlerweile noch in keiner Zeit vorher gesehen. Jetzt gerade jetzt gerade gerade werden so viele Fehler gemacht, weil auch gerade so viele Agenturen aus dem Boden sprießen, ne? Also heutzutage musst du ja, du brauchst ja keinen Bachelor, du brauchst keine Ausbildung, du brauchst ja nichts in der Hand zu haben, um eine Agentur zu eröffnen. Du kannst ja einfach heute sagen, ob jetzt bin ich eine Agentur. Ja, deinem iPhone. Genau. Ich hab ein iPhone und ich brauche nicht me Mikrofone. Ich habe ein iPhone und jetzt bin ich eine Marketingagentur, ne? Ich heiße Super Viral Media oder wie auch immer und fange jetzt an mich als Agentur zu verkaufen, ne? Und diese Leute machen sehr, sehr viele kleine Fehler, die super zu vermeiden sind, ne? Also, ob du jetzt die Untertitel dahinsetzt, wo das Gesicht ist und damit das Gedicht verdeckst von der Person, das habe ich auch schon gesehen, die Musik viel zu laut, dass du die Person gar nicht hörst, wenn ihr redest oder Musik ist in Ordnung, Text ist in Ordnung, aber die Sounds sind auf einmal so überlaut, dass ich fast ein Tinus bekomme, ne? Wenn da so Störfaktoren drin sind, dann zweib ich weiter. Ja, ich als User will ja ein schönes Video sehen, was in seiner Gesamtform rund ist. Ja, und jedes Video, was mich stört oder triggert, hat es gar nicht verdient von mit gesehen zu werden, denkt man sich, weil viele viele andere Videos haben diese ganzen Faktoren. Dann habe ich weiter. Mhm. Massiv unterschätzter Faktor. Wird viel zu wenig drüber geredet. Klar ist die Idee, das Video, das Aufnehmen, die Performance ist wichtiger, aber viele machen sich genau damit kaputt. Deswegen muss man Probis arbeiten. Das ist sehr sehr wichtig. Oft geht's nicht darum, was du alles richtig machst, sondern vor allem, dass du nichts falsch machst. Ja, das stimmt. Das stimmt. Ich habe eine letzte Frage. Wir könnten h noch stundenlang weiter reden, aber ist schon 22 Uhr, wir haben alle Hunger. [gelächter] Man bleibt noch genug Platz für ein Part 2. Ja, ich gucke an die Wand, ich komme in Büro, da steht Boring Marketing, da steht Wrong Marketing. Was geht ab? Es hat eine schöne Geschichte. Das fängt mit Kaffeebur an. Mhm. Es hat eine schöne Geschichte, fängt mit Kaffeebur an. Ich hätte damals als Kaffeebur so ein Hype hatte, also hat ist immer noch erfolgreich, aber als es richtig berühmt wurde, ich hätte mir eine zweite Marke gründen sollen, auch im Bereich Branch. Mhm. So eigene Konkurrent. Mhm. Diesen diese Entscheidung habe ich damals nicht getroffen und das war eigentlich großen Fehler. Mhm. Weil damals hieß es dann immer in andere Städten neue Branchen, in Köln andere Branche Läden und war so Kaffeebur gegen alle. So einer gegen alle ist es schwierig, einer gegen einer ist es viel einfacher. Ja. Saturn gegen Mediaark beides Metro. Genau. Oder Saturn Media. Nee, Saturn Mediaarkt oder was hast du gesagt? Medam. Acho, s, ich hab verstanden. Ja, Saturn Media, ne? Ähm und als wir Boring Marketing gegründet haben, wir haben immer viele an Anfragen gehabt. Irgendwann waren wir schon wirklich voll, wir konnten kein Kunden aufnehmen, ne? Und der Smarai hat sich mit einem alten Geschäftsführer von mir getroffen, Haro und wir waren damals verschritten, aber kann die Geschichte erzählen genau was aus seiner Sicht war. Mhm. Ich war mit Harun was essen bei Kebabland hier in Köln. Wir haben uns immer so alle 6 Wochen, 8 Wochen getroffen, um was zu essen. Und dann saß ich da mit ihm und er meinte: "Und wie läuft's bei dir?" Ich so, ja läuft gut. Wir haben jetzt so seit ein halben Jahr die Firma und es ist so viel los, ne? Wir sind Leute am Einstellen, Mitarbeiter, Vollzeit jetzt die ersten, ne? viele Werkstudenten sowieso. Und habe ich gesagt, aber wir haben ein Problem, ne? Wir haben so viele Anfragen, wir können die alle gar nicht behandeln, ne? Also ein Problem, das haben eigentlich die wenigsten Businesses. Also du hast so viele Anfragen, dass du nicht hinherkommst, ne? Natürlich Nagelstudios, kleine Beauty Salons können wir nicht helfen, also weil wir nicht jeden aufnehmen können. Wir können nur Kunden aufnehmen, die wirklich schon ein bisschen größer sind, die schon ein gutes Produkt haben, die immer wechselndes Marketingmaterial haben und die auch manchmal mehrere Standorte haben, z.B., weil wir so viele Anfragen haben, können wir einfach nur die die größten Anfragen annehmen. Habe ich zu Ha gesagt, das ist so mein mein Schwachpunkt, ne? Das finde ich schade. Meinte er, wieso machen wir nicht eine zweite Agentur auf? ist so wie ja eine zweite Firma, die quasi für die etwas kleineren Kunden da ist, dass ihr immer noch die größeren Kunden nehmt und wir machen Wrong Marketing, also wir machen eine zweite Firma auf für die etwas kleineren Kunden von Wrong Marketing war noch gar nicht die Rede damals oder von zweiter Firma, weil ich gesagt habe, ja, das ist ja alles schön gut, aber ich kann es nicht mit dir zusammen machen ohne meinen Geschäftspartner, also ohne PM, weil wir haben damit angefangen, wir werden damit gemeinsam aufhören oder gar nicht aufhören, ne? Und danach sind wir noch Shisha rauchen gegangen und dann hat er mich noch mal drauf angesprochen und dann mein ich okay, ich kann ja mal ein Treffen vereinbaren zwischen dir und P, dass ihr euch mal trefft und man drüber redet. Danach können wir drüber weiter reden. Ja, nächsten Tag sind die beiden Shisha rauchen gegangen. Nach drei Stunden kam die wieder. haben wir zusammen gegessen, haben wir gesagt, okay, Haron fängt jetzt an bei Boring erstmal Vollzeit, lernt alles quasi, was wir schon gelernt haben. Lernt alles von mir. Ich zeig mir alles genau, was ich gemacht habe und dann schauen wir weiter, wie es dann läuft bis dahin und dann 7 Monate später, ja, dann kam zwei Tageour und dann haben wir gesagt, wir machen genau das, was wir nicht bei Kaffeebur gemacht haben. zweite Agentur Boring gegen Wrong Marketing und am Anfang die Videos von Wrong Marketing war auch so, dass wir gegen Boring geschossen haben. Ich habe der Seite gar nicht gefolgt, Mar auch nicht die uns auch nicht draußen gar nicht die hab gar nicht geschenkt ein Jahr lang ging das auch viral, also haben die Leute dann ja klar und meine Freunde die Leute haben geschickt ey was ist los, warum schießen die gegen so scheiß drauf, lass ja auch mal Geld verdienen, ne? Ist das geil, Alter. Dann haben die gesagt so, es ist boring, wenn du z.B. du so ein Video machst. Es ist boring, wenn du sowas machst. So haben die ganze Zeit gegen uns geschossen. Vergiss Boring Marketing. Du brauchst, weißt du, so es ist langweilig, wenn du das machst, ne? Das war schon alles schon abgesprochen. War in einem Büro, ne? Ja. Und dann irgendwann nach einem Jahr habe ich, okay, das wird jetzt irgendwann auffällig, ne? Die Leute werden das schon rausfinden, ne? Das war auch nicht gut, ne? Die Leute sagen, ey, die kopieren euch. Ja. Ja. [gelächter] Die machen genau das gleiche, was ihr auch macht. Die Videos sehen auch so aus wie eure Videos. Rap Beef eigentlich, ne? inszeniert war ja genauso, ne? Und wir haben auch immer doppeltanfragen bekommen. Also, wenn eine Firma Boring Marketing angefragt hat, hat auch Wrong Marketing wirklich, also bis heute bis heute, also Leute, die uns kennen persönlich, die wissen, dass beide Agenturen uns gehören, ne? Die sind, aber die wissen das nicht, ne? Wir bekommen von beiden Seiten immer äh Anfragen optimal, ne? Optimal. Und dann, das war auch sogar einen peinlich, der hat uns angefragt, wir haben Preis gegeben. Ja, ich überleg's mir, wenn ich machen möchte, mache ich nur mit euch, ne? Danach eine Woche später hat Wrongm eine Anfrage bekommen. Danach habe ich angerufen ist ey das gehört auch mir [gelächter] meinte nein das war nicht so gemeint und so perfekt. So bleibt alles in deinem Kosmos, in deinem Monopol das Genius. Pam Alter und dann haben wir gesagt, lass das machen. Und das war die beste Idee, nicht extern. Das ist ich finde das ist geil. So wie du es gerade feierst, war geil, ne? Aber für uns größte Effekt war intern. Mhm. Zwei verschiedene Teams, zwei verschiedene Geschäftsführer, Konkurrenz, Konkurrenz. So, wenn einer hier virales Video hat, der andere sagt so: "Ey, ich muss das auch machen." Eigentlich war meine Idee von ersten Tag an, wo wir in diesem Büro sind, dass wir hier einen Fernseher haben und Video des Monats immer da drauf ist, ne? M dann sehen, so genau. Damit du musst das sehen jedes Mal, wenn es reinkommt. Technisch hat das nie geklappt, aber so wie Spongebob, Mitarbeiter des Monats. Genau, genau, genau, ne? Und das wäre, das war für uns die beste Entscheidung, was wir treffen konnten. Heißt nicht, dass Wrong Marketing ist die kleinen Kunden bedient, ne? Das ist nie gekommen, weil die große Unternehmen kommen immer noch zu uns. Ja, das heißt, wir verteilen nur die große Unternehmen. Z.B. Wrong Marketing macht für Douglas Marketing und Boring macht für Rewe Marketing. M ne? Ja. Und ich glaube, das war die beste Entscheidung bis jetzt, weil jeder spricht nur von wrong und boring. Ja. So, alles andere, jeden Tag kommen neue Agenturen, ne? Die machen uns nach, die ist egal. Ja, wir konzentrieren nur Boring und R Champions League. Schachmat Schachmat Genius. Das ist so geil. Eure Kreativität, [schnauben] die sich bei den Kundenergebnissen, den Videos und den Views zeigt, zeigt sich in jeglicher geschäftlicher Entscheidung. Von so einem Move bis zu dem Namen. Boring Marketing, das ist konträr in sich, aber deswegen bleibt einfach im Kopf. Mm. Es ist genius. Es ist wirklich Genius. Und äh ich habe selbst so viel gelernt gerade in diesem Podcast. Ich glaube, die Zuschauer haben gerade hoffentlich die ganze Zeit mitgeschrieben. Wenn nicht, habt ihr die Aufgabe, das Video noch mal anzugucken, mal mitzuschreiben, weil was wir hier mit euch geteilt haben. Wir leben in einer Zeit, die Creator Economy. Es gibt Studien, die zeigen, die Creator Economy ist jetzt schon sehr sehr groß, aber wird noch neun mal größer bis 2030. Das heißt, die Relevanz von Aufmerksamkeit im Internet steigt und steigt und ob KI kommt oder nicht, we viele dann sagen, ja, jetzt ist gefährdet, dann nutzt KI für dich. Aber die Prinzipien, die Psychologie, die Artefakte hinter Aufmerksamkeit gewinnen, waren schon immer gleich so Zeitschriftzeiten von Marktschreier auf dem Basar und die werden auch in Zukunft immer gleich bleiben und deswegen sind die Informationen, die ich hier gezeigt habe, wirklich Multimillion. Die sind so viel wert wie ein Franchise von 18 auf 350 äh plät äh Lokale kommen kann innerhalb von ein zwe Jahren, weil so viel Aufmerksamkeit entsteht, weil so viele Augen auf einen sind und deswegen bin ich unglaublich dankbar, dass ihr das allererste Mal Premiere in Podcast eure Geheimnisse geteilt habt. Und ich hoffe, dass es nicht das letzte Mal war und dass wir uns regelmäßig über die neuesten Trends und Formate austauschen können, weil ich glaube, da können sehr, sehr viele viel von lernen und auch ich werde einiges, was sie hier besprochen haben, mit dem Content hier noch mal besprechen und zu gucken, wie können wir auch die Finanzen, Immobilienbranche, die wir ownen, in eine neue Richtung schieben. Ist unglaublich geil. Ich bin euch sehr dankbar. Danke für eure Zeit und ich denke auch einige Zuschauer äh werden auf euch zukommen, weil sie es gemerkt haben, was ihr eigentlich könnt. Es ist deutlich deutlich mehr als man nur im Außen auf Instagram sieht. Vielen Dank. Danke dir. Danke dir. Weiß se schön mega perfekt. Wenn dir diese Folge gefallen und Mehrwert gegeben hat, dann schau dir unbedingt auch unsere letzte Podcast Folge an. Dort erwarten dich weitere Einblicke, Strategien und Erfahrungen rund um Business, Wachstum und Unternehmertum. Wir sehen uns im nächsten Podcast.